Cilok akronim dari aci dicolok. Ini adalah makanan khas asal Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku utama tepung tapioka alias aci. Awalnya cilok biasanya disajikan dengan bumbu kacang. Namun kini sudah ada beberapa varian baru cilok, makanan jaman dulu yang dikreasikan agar kekinian. Salah satu hasil kreasi ini adalah cilok mozarella. Ya, cilok ini dikawinkan dengan mozarella yang biasanya kita temui dalam pizza.
KEMBALI KE ARTIKEL
