Stres oksidatif merupakan kondisi dimana terjadi ketidakseimbangan antara jumlah radikal bebas dan antioksidan yang ada di dalam tubuh yang terjadi secara alami. Stres oksidatif dapat menyebabkan terjadinya kerusakan sel dan jaringan di dalam tubuh. Berdasarkan hasi penelitian yang dipublikasikan pada nature.com menyatakan bahwa senyawa kimia dari adanya stress oksidatif dapat melindungi tubuh dari berbagai infeksi dan juga mencegah terjadinya penyebaran sel kanker melanoma. Akan tetapi stress oksidatif dapat mengancam kesehatan tubuh, diantaranya:
KEMBALI KE ARTIKEL