Dosen-Dosen Teknik Mesin UM Membuat Mesin Pengupas Sabut Kelapa di Desa Gajahrejo Kabupaten Malang melalui Hibah LP2M UM

Gajahrejo merupakan sebuah desa di wilayah Kecamatan Gedangan, Kabupaten Malang dengan luas wilayah 15.149.000 m2. Desa ini terletak pada ketinggian 500 m dari permukaan laut. Gajahrejo merupakan salah satu desa binaan Universitas Negeri Malang yang memiliki beberapa potensi diantaranya mulai dari olahan ikan asap, tanaman toga, kopi, sampai dengan lahan perkebunan kelapa yang cukup luas. Berdasarkan data yang berhasil dihimpun, sebagian besar masyarakat desa Gajahrejo bekerja sebagai petani kebun kelapa sebagaimana ditunjukkan pada gambar berikut.