Tim Program Penguatan Kapasitas Himpunan Mahasiswa Departemen Pertanian Universitas Diponegoro telah berhasil melaksanakan edukasi dan pelatihan mie mocaf  berbahan dasar singkong di Desa Tampingwinarno, Sukorejo, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah, Sabtu (30/9). Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong warga desa dalam mengonsumsi pangan lokal dengan memberi pelatihan sebagai bentuk upaya diversifikasi umbi singkong menjadi produk unggulan yang memiliki nilai jual yang tinggi.
KEMBALI KE ARTIKEL