Sayuran adalah bagian dari tumbuhan yang umumnya dikonsumsi sebagai makanan, terutama pada bagian yang tidak manis, seperti daun, batang, akar, dan bunga. Sayuran kaya akan vitamin, mineral, serat, dan berbagai fitonutrien yang penting untuk kesehatan tubuh. Contoh sayuran yang sering dikonsumsi antara lain bayam, brokoli, wortel, kol, dan selada.Â
KEMBALI KE ARTIKEL