Larutan Ajaib dari Sampah Organik

Ketika menginjak kelas 12 aku mendengar sebuah kosakata baru yaitu Ekoenzim. Namun untuk kali pertama mendengarnya adalah ketika pelajaran PKN. Setelah menggali informasi lebih dalam mengenai Ekoenzim, dapat disimpulkan bahwa Ekoenzim merupakah sebuah hasil fermentasi dari sampah organik seperti kulit buah dan sayuran. Menurut Wikipedia, Ekoenzim atau ecoenzyme atau garbage enzyme adalah larutan kompleks hasil fermentasi dari limbah organik seperti limbah buah dan sayuran dengan gula merah atau molase dan air dengan bantuan mikroorganisme selektif dari kelompok jamur dan bakteri selama 3 bulan. Setelah mengetahuinya, bukankah seharusnya termasuk ke dalam pelajaran biologi? Lalu apa kaitannya dengan pelajaran PKN?