Selais, Ikan Endemik yang Tersaji di Meja Makan

Apa yang tebesit jika suatu saat memakan steak daging badak atau gajah, atau menikmati cendrawasih goreng? Sebuah jawaban sederhana, pasti kalau ketahuan bakal masuk bui atau didenda oleh negara. Gajah, badak, dan cendrawasih adalah hewan-hewan endemik yang dilindungi undang-undang. Jangankan memakan dagingnya, memelihara atau menangkapnya saja tidak boleh. Mungkin di Riau, Sumatera Utara, kita bisa mengonsumsi daging hewan endemik tanpa takut dipenjara, yakni Kryptopterus lais.