Mohon tunggu...
KOMENTAR
Foodie Pilihan

Bakso Son Hajisony, Beken di Lampung dan Punya Cabang di Jakarta Timur

19 Desember 2024   00:20 Diperbarui: 19 Desember 2024   00:20 42 3
"Anak-anak Bengkulu sampai minta untuk bersantap di bakso Son Hajisony dulu di Lampung sebelum pulang," cerita Bu Dadang ketika mobil yang membawa kami menuju ke arah pusat Bakso Son Hajisony di Lampung. Bakso ini begitu populer di Lampung sehingga banyak yang menjadikan bakso bekunya sebagai buah tangan. Tapi rupanya bakso ini juga punya cabang di Jakarta Timur.

Ketika menyantap bakso ini kali pertama di Lampung memang bakso ini punya keunikan tersendiri. Baksonya memiliki tekstur yang tebal, dengan cita rasa gurih dan seutas rasa manis. Namun yang paling membuatku tersentuh yaitu kuahnya. Kuahnya hangat dan nyaman di tenggorokan karena kaya akan lada Lampung yang khas. Kuahnya ini yang belum pernah kutemukan di bakso merk lainnya.

Tempat makan bakso ini sering disinggahi para pelancong. Mereka menyediakan bakso vakum dan beku sehingga bisa dibawa sebagai buah tangan.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun