Dulu menu gorengan dianggap menu sederhana yang murah meriah. Penjualnya mudah dijumpai dan dengan sekian ribu bisa dapat beberapa gorengan untuk berbuka puasa atau sebagai teman nasi, penambah lauk.
Nah, sebagai peluruh minyak dalam makanan gorengan, maka ada susu jahe yang pedas dan hangat di tenggorokan. Sehingga rasa tak enak di tenggorokan karena makan gorengan jadi lenyap.