Adalah pasangan suami istri, Rie Mizushima (Tomoyo Harada) dan Nao Mizushima (Yo Oizumi) yang membuka kafe bernama Mani di dekat danau di Hokkaido. Kafe mereka memiliki penginapan mungil di bagian lantai dua. Si istri, Rie, bagian memasak dan menyiapkan kopi. Sedangkan suami, Nao, yang mengolah roti dan memanggangnya dengan oven khususnya.
Setiap hari roti yang diolah dan disajikan bisa berbeda. Bisa roti dari rye, roti baquet, atau roto dengan isian walnut, keju, atau buah-buahan kering. Bahan-bahannya kebanyakan yang didapatkan di sekitar mereka.
Para pengunjungnya rata-rata adalah pelanggan tetap, seperti kakek yang rupanya pandai bermain alat musik dan seorang pengantar pos. Lalu juga ada tamu-tamu musiman dan tamu dari jauh.