Tempe adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Insonesia. Tempe makanan yang memiliki  kaya akan nilai gizi yang tinggi serta menandung protein. Tempe juga memiliki banyak sekali manfaat seperti dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, menangkal radikal bebas, mengobati diare, meningkatkan kinerja otak dan lain sebagainya. Pengolahan tempe di Indonesia sebagaian besar masih dilakukan dengan cara tradisional.
KEMBALI KE ARTIKEL