Kunjungan Mahasiswa KKN Posko 20 ke Dusun Gempol: Mengenal Proses Pembuatan Gula Aren

Pada Hari Selasa, 22 Oktober 2024, mahasiswa KKN mengadakan kunjungan ke produsen gula aren di Dusun Gempol, Desa Ngesrepbalong, Kecamatan Limbangan, Kabupaten Kendal. Dalam kunjungan ini, mereka berkesempatan belajar langsung proses pembuatan gula aren dari Bu Alfa dan Pak Zain, produsen gula aren yang sudah dikenal didaerah tersebut. Selain gula aren, mereka juga mengolah kolang-kaling dari buah pohon aren yang tumbuh di pinggiran wilayah itu.