Siapa yang suka makan kue yang satu ini? Biasanya sih orang Indonesia menyebut kue ini dengan nama 'kue sus'. Tapi tahu nggak sih kamu kalau kue sus asalnya bukan dari Indonesia melainkan dari Perancis? Di negara asalnya, kue sus diberi nama
Pte choux yang artinya pasta kubis, kenapa disebut demikian? Coba kamu perhatikan lagi bentuk kue ini yang menyerupai kubis terbelah. Sedangkan dalam bahasa Inggris kue ini disebut
Choux Pastry.
KEMBALI KE ARTIKEL