Proses pembuatan kripik susu dimulai dengan menghaluskan nasi hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Langkah ini sangat penting untuk memastikan tekstur akhir kripik susu yang dihasilkan benar-benar pas. Setelah itu, susu cair ditambahkan ke dalam adonan, yang berfungsi untuk memberikan kelembutan dan rasa krim yang khas. Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan cita rasa, tetapi juga membantu dalam mencapai tekstur yang diinginkan. Bubuk pengembang dicampurkan berikutnya agar kripik yang dihasilkan menjadi renyah dan garing, memberikan sensasi kriuk yang disukai banyak orang. Beberapa bumbu tambahan seperti bawang putih cincang dan sedikit garam dimasukkan ke dalam campuran untuk menambah kelezatan. Bumbu-bumbu ini tidak hanya memberikan rasa yang lebih dalam tetapi juga aroma yang menggugah selera. Dengan penambahan bumbu ini, diharapkan kripik susu yang dihasilkan tidak hanya memiliki tekstur yang ideal tetapi juga rasa yang kaya dan memuaskan, menjadikannya camilan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
KEMBALI KE ARTIKEL