Dulu, Pak Widodo, seorang petani, hanya mampu menjual gabah padi hasil sawahnya secara langsung kepada pengepul. Namun, setelah ia membuka sebuah rumah makan, Pak Widodo mulai menggiling padi menjadi beras, lalu memasaknya menjadi hidangan seperti nasi uduk dan nasi goreng yang dijual di rumah makannya. Melalui langkah ini, pendapatan Pak Widodo melonjak berkali-kali lipat, membawanya ke tingkat kehidupan yang lebih sejahtera daripada sebelumnya. Kisah Pak Widodo merupakan gambaran nyata dari proses hilirisasi, yang pada intinya adalah usaha untuk meningkatkan nilai tambah dari bahan mentah menjadi produk setengah jadi atau jadi utuh.
Stop ekspor, genjot hilirasi
KEMBALI KE ARTIKEL
