Salah satu jenis diplomasi yang mengandalkan makanan sebagai sesuatu yang dapat digunakan untuk diplomasi publik. Hal ini dilakukan dengan cara memperkenalkan suatu makanan atau tata boga suatu negara kepada masyarakat internasional. Inilah yang dikenal sebagai gastrodiplomasi, di mana gastrodiplomasi ini sendiri memiliki peran yang sangat penting untuk untuk meningkatkan brand awareness bangsa dan negara. Bentuk diplomasi ini mengandalkan daya tarik suatu negara daripada ancaman. Sebelum kita mengenal lebih jauh apa saja contoh-contoh gastrodiplomasi yang terjadi seiring berjalannya waktu, kita akan membahas terlebih dahulu mengenai 2 jenis gastrodiplomasi yaitu high culture food dan low culture food.
KEMBALI KE ARTIKEL