Salmon Imut

Ikan salmon dikenal sebagai ikan yang harganya mahal sehingga sebagian orang jarang ingin mencobanya. Ikan salmon tidak dijual di pasar tradisional, tetapi dijual di pasar modern yaitu retailer (supermarket). Ikan salmon diimpor dan biasanya di-fillet, dibungkus dalam satuan gram, kemudian didinginkan untuk menjaga kualitasnya. Harga per 100 gram salmon berkisar 30-an ribu rupiah.