Inovasi Produk SiKeju (Stick Singkong Keju) Desa Candiwatu Bertransformasi Menjadi Peluang Usaha Bernilai Tinggi

Candiwatu, 14 Januari 2025 -- Inovasi Produk SiKeju di Dusun Candirejo, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. Singkong menjadi salah satu komoditas utama sektor pertanian Desa Candiwatu. Namun, para petani di Dusun Wonokoyo biasanya langsung menjual hasil panen ke pengepul tanpa melakukan pengolahan lebih lanjut. Padahal, singkong memiliki potensi besar untuk dijadikan bahan makanan olahan yang bernilai jual tinggi dan berpeluang menjadi bisnis yang menjanjikan. Pengolahan singkong secara optimal dapat meningkatkan nilai tambah produk dan memberdayakan masyarakat setempat.