Belalang goreng krispi telah menjadi salah satu olahan kuliner khas Kabupaten Blora yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya gizi. Selain sebagai alternatif pangan dengan kandungan protein tinggi, pengolahan belalang juga dapat mendukung pengendalian hama secara alami. Hal ini membuat belalang memiliki nilai ekologis dan ekonomis yang penting, terutama bagi petani di wilayah ini.
KEMBALI KE ARTIKEL
