Mie Tarempa memiliki tampilan yang khas. Mie ini berbentuk pipih, lebar dan tebal. Selintas mirip kwetiau yang dibelah dua. Warnanya kuning pudar. Bila sudah diolah warna mie tersebut berubah sedikit kecoklatan, efek dari aneka bumbu yang digunakan untuk melezatkan penganan tersebut.
KEMBALI KE ARTIKEL
