Denmark terkenal akan kesegaran bahan pangannya dan inipun memengaruhi gaya masakan mereka. Dalam masakan Denmark, kualitas bahan amatlah penting, dan kebanyakan restoran di Denmark menyesuaikan menunya dengan tiap perubahan musim. Hasilnya adalah menu yang kaya variasi dan segar karena bahan-bahan yang sedang musim. Terlebih lagi, Denmark merupakan negara penghasil bahan organik terbesar dunia, karena itu tidak heran jika anda lihat di restoran-restoran Denmark kebanyakan memakai bahan-bahan organik. Restoran Pony termasuk salah satunya.
KEMBALI KE ARTIKEL