Lamang, Makanan Tradisional Minangkabau

Minangkabau merupakan salah satu daerah yang menjunjung tinggi adat istiadat di Indonesia. Bahkan adat sangat selaras dengan agama, sehingga muncul kesepakatan yang berbunyi "Adat basandi Syarak, Syarak basandi Kitabullah", Artinya bahwa adat dan agama saling mendukung dan menjadi pagar moral masyarakat Minangkabau.