Protein terdiri dari protein nabati (berasal dari tumbuhan) dan protein hewani (berasal dari hewan). Selain menggantikan sel atau bagian tubuh yang rusak protein juga berfungsi sebagai bahan pembangun serta pembuatan enzim, hormon, dan pigmen. Setiap hari tubuh kita memerlukan karbohidrat, protein dan lemak yang kita butuhkan dalam jumlah besar.
KEMBALI KE ARTIKEL
