Masakan Khas Bhutan, Hampir Selalu Memakai Keju "Datshi"

 Saat itu, kami sedang bermalas2an. Aku, Michelle dan Tenzin. Udara cukup panas di muim panas itu, tahun 2018. Setelah sempat berjalan2 di hari Minggu itu, kami pulang dan berencana untuk belanja bahan makanan dan memasak2 di rmah saja, untuk makan malam.