Beras telah menjadi bagian integral dari sejarah manusia selama ribuan tahun. Sejarah beras dimulai sekitar 10.000 tahun yang lalu di wilayah Asia, tepatnya di daerah yang sekarang disebut Tiongkok dan India. Tumbuhan padi (Oryza sativa) adalah tanaman yang menghasilkan beras, dan diyakini berasal dari lembah Sungai Yangtze di Tiongkok dan Sungai Ganges di India.
KEMBALI KE ARTIKEL