Di era modern saat ini Penggunaan Bijak Garam dan MSG
(monosodium glutamate) sedang dalam perbincangan, karena mulai sadarnya masyarakat terhadap pola hidup sehat, konsumsi garam dan MSG yang sering menjadi sorotan. Meskipun keduanya memiliki manfaat dalam meningkatkan cita rasa makanan, konsumsi berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan, seperti hipertensi dan risiko penyakit jantung. Menjawab tantangan ini, Ajinomoto hadir dengan inovasi dan komitmen untuk mendukung gaya hidup sehat melalui edukasi penggunaan bijak garam dan MSG. Pada Kamis, 14 November 2024, mahasiswa Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) melakukan Kuliah Lapangan ke PT. Ajinomoto Indonesia di Karawang. Di mana penulis belajar banyak hal tentang bagaimana cara bijak penggunaan garam dan MSG.
KEMBALI KE ARTIKEL
