Lirik Potensi Pisang Raja di Gunungkidul, Dosen Fakultas Ekonomi UMBY Beri Pelatihan Pembuatan Bolen dan Strudel

Salah satu potensi hasil alam di  Dusun Kenteng, Wiladeg, Karangmojo Gunungkidul adalah pisang raja. Selama ini pisang raja hanya dijual mentah atau diolah menjadi pisang goreng, padahal pisang raja jika diolah dengan tepat akan mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Salah satu olahan pisang raja adalah bolen dan strudel. Melihat potensi yang ada, Tim Pengabdi dari P Ika Wulandari dan Endang Sri Utami melakukan pengabdian masyarakat dengan mengambil tema Pelatihan pembuatan bolen dan strudel serta penghitungan Harga Jual Produk.