Talas merupakan salah satu tanaman pangan berupa umbi yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Tanaman talas banyak di budidayakan di Indonesia salah satunya di pulau Jawa. Tanaman talas juga memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Selama ini semua bagian tanaman talas hanya dimanfaatkan sebagai bahan makananan, pembungkus, maupun obat. Namun apakah pernah terendengar bahwa umbi talas sebagai bioplastik? Seperti kita ketahui ketika mendengar kata plastik, sudah tak asing lagi bagi kita. Plastik hapir tak pernah luput digunakan dalam kehidupan sehari -- hari.
KEMBALI KE ARTIKEL