Makanan Tradisional Indonesia: Resep dan Cerita Uniknya

Makanan tradisional Indonesia tidak hanya dikenal dengan cita rasa yang lezat, tetapi juga dengan keunikan yang mencerminkan warisan budaya dan kearifan lokal. Tiap hidangan dari berbagai daerah memiliki sejarah, makna, dan filosofi yang membuatnya lebih dari sekadar sajian di meja makan. Melalui resep-resep yang diwariskan turun-temurun, makanan ini menjadi bagian tak terpisahkan dari identitas masyarakat. Artikel ini akan membahas beberapa makanan tradisional Indonesia yang menyimpan kisah dan nilai budaya yang menarik.