Saat ini, terdapat berbagai pilihan makanan yang  bervariasi, mulai dari pengganti karbohidrat seperti nasi kembang kol dan pasta berbahan dasar kacang, hingga sumber protein yang beragam seperti tempe, tahu, kacang-kacangan, serta berbagai alternatif daging nabati. Selain itu, pilihan untuk pola makan  vegetarian juga semakin luas dengan munculnya produk seperti susu nabati, keju vegan, telur dari tumbuhan, dan berbagai makanan olahan. Hal ini memberikan pilihan bagi individu untuk memilih makanan sesuai dengan preferensi mereka. Misalnya, sekarang pola makan vegan atau vegetarian telah meningkat, dari yang awalnya dianggap asing menjadi semakin umum dan dikenal.
KEMBALI KE ARTIKEL