Banyak tanaman di Indonesia ini yang sebenarnya dapat memberikan banyak manfaat, namun belum dibudidayakan secara khusus. Salah satu diantaranya adalah belimbing wuluh (Averhoa Bilimbi) alias balimbiang kampuah (suku aneuk jame-aceh) Selama ini , yang sering menggunakan belimbing wuluh adalah masyarakat Aceh. Pada umumnya belimbing wuluh di olah menjadi menjadi penyedap rasa, yang disebut asam sunti (paling enak sarapan pagi dengan "sambal tokok" yaitu sunti+teri+cabe+garam minyak kelapa sedikit digoreng sampai hitam... atau sambal belimbing kampuang .... hehehe ingat masakan mak wa).Selain itu juga menggunakan air belimbing wuluh yang diperoleh dari proses pembuatan asam sunti itu untuk mengawetkan ikan dan daging.
Nah dari beberapa sumber yang di baca di berbagai blog ternyata belimbing ini punya khasiat diantaranya:
Blimbing Wuluh menyebuhkanGusi berdarah
- Mengkonsumsi buah belimbing wuluh baik segar maupun manisan secara rutin tiap hari
- Dua buah belimbing wuluh dimakan tiap hari
KEMBALI KE ARTIKEL