Kopi Robusta - Bumbu kapulaga kebanyakan digunakan dalam mengkombinasikan bahan makanan seperti dalam gulai, ternyata di anggota Timur Tengah bumbu ini dicampurkan ke dalam minuman kopi. Mereka nikmati kopi yang dicampur bersama bumbu kapulaga sebab yakin bahwa rempah yang ini dipercaya bisa menetralisirkan dampak dari kafein yang ada dalam kopi. Cara pembuatannya adalah bersama memasukkan sedikit bubuk kapulaga sebelum saat  menggiling kopi. Lalu seduh minuman kopi berkapulaga ini seperti biasa.Â
KEMBALI KE ARTIKEL