Madu lebah asli sudah dikenali sejak jaman dahulu, mungkin tahun 300 sebelum Masehi. Pada saat ini masyarakat lebih kenal dengan Madu Arab daripada Madu Lebah Asli, ada banyak madu yang di kenal oleh masyarakat seperti Madu Kalimantan, Madu Sumbawa, Madu Bunga Randu, Madu Bunga Kopi, Madu Bunga Klengkeng, Madu Bunga Rambutan, Madu Aneka jenis bunga, Madu Bunga Durian, Madu Bunga Kelapa dan lain lain.
