Gadung adalah sejenis tumbuhan berumbi yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan. Gadung menghasilkan umbi yang dapat dimakan serta bisa menjadi bahan pangan alternatif yang bernilai ekonomis. Umbi gadung ini dapat diolah menjadi obat herbal yang dapat mengobati kusta, kutil, kapalan dan lain sebagainya, selain menjadi obat herbal, umbi gadung juga dapat diolah menjadi keripik gadung, tepung gadung, stick gadung, puding gadung dan lain-lain.
KEMBALI KE ARTIKEL
