Siapa yang tidak mengenal tempe? Seluruh lapisan masyarakat Indonesia pasti mengenal tempe karena tempe di Indonesia menjadi salah satu makanan yang populer. Sebagai makanan tradisional Indonesia, tempe memiliki tekstur padat dan rasa yang khas. Hal tersebut dikarenakan tempe sudah mengalami proses fermentasi. Selain rasanya yang khas, lezat, dan bergizi, tempe juga menjadi pilihan utama bagi mereka yang mengikuti pola makan vegetarian. Tempe dapat menjadi alternatif yang sehat dan murah bagi mereka yang ingin mengurangi atau bahkan menghindari konsumsi daging karena mengandung protein nabati yang tinggi.
KEMBALI KE ARTIKEL
