Tanggal 14 maret 2014, waktu sudah menunjukkan pukul 07.15, seperti biasa inilah waktu saya untuk mengantar anak pertama ke sekolah di TK. Berhubung
central kitchen usaha saya (www.ayambabe.com) tidak jauh dari sekolah anak saya, saya menyempatkan diri untuk mengontrol sebentar setelah dari sekolah. Proses memasak ayam yang kami jual di 3 outlet ayam babe memang terpusat di dapur ini. Biasanya karyawan saya sudah berkumpul jam setengah 6 dan mulai bekerja jam 6 pas untuk memasak bumbu, ayam, sambel, dll untuk dikirim ke setiap outlet.
KEMBALI KE ARTIKEL
