Mengulik Potensi Mutiara Hitam dari Kelapa : Eksplorasi Pemanfaatan Limbah Kelapa Menjadi Briket di Pasar Blimbing Kota Malang oleh Mahasiswa UM

Kota Malang, yang dikenal sebagai salah satu kota perdagangan dan pariwisata, menyimpan potensi besar dalam berbagai sektor. Salah satunya adalah kelapa, komoditas yang banyak dijual di Pasar Blimbing. Namun, di balik melimpahnya komoditas ini, terdapat persoalan serius: limbah kelapa seperti sabut dan tempurung sering kali dibuang begitu saja tanpa dimanfaatkan. Setiap harinya, pasar ini menghasilkan sekitar 100 kg limbah kelapa, terdiri dari 60% sabut, 30% tempurung, dan 10% sisa daging kelapa, yang berpotensi menjadi pencemaran lingkungan jika tidak dikelola dengan baik.