Salah satu kuliner yang berasal dari Tiongkok yang paling digemari di kalangan masyarakat di seluruh dunia saat ini adalah dimsum. Dimsum dalam bahasan Mandarin berarti menyentuh hati yangmana hidangan ini terdiri dari berbagai jenis makanan yang berukuran kecil. Biasanya makanan ini disajikan untuk menemani minum teh. Dimsum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum kukus dan goreng. Dimsum kukus biasanya disajikan dalam wadah bamboo dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap.
KEMBALI KE ARTIKEL
