Bahaya Mie Instan bagi Kesehatan

Perubahan gaya hidup masyarakat masa kini turut mempengaruhi pola konsumsi dengan maraknya makanan instan. Makanan instan atau siap saji semakin digemari sebagai makanan pengganti nasi. Salah satunya adalah mie instan yang sekarang ini banyak beredar terutama di kalangan remaja sebagai makanan populer.Makanan siap santap ini mempunyai kandungan lemak dan garam yang tinggi tetapi rendah serat. Untuk menangkal pengaruh asing yang merugikan tersebut, salah satu upaya mencapai keadaan gizi yang baik adalah dengan melestarikan menu makanan tradisional Indonesia yang memenuhi syarat gizi seimbang.