Gondang, Mojokerto - Salah satu minuman tradisional yang masih eksis hingga saat ini adalah jamu. Jamu diolah dari bahan-bahan alami berupa bagian tumbuhan seperti buah asam, kunir/kunyit, temulawak, jeruk nipis, rimpang atau akar, daun-daunan, kulit batang, serta sinom. Bahan dasar pembuatan jamu yang berasal dari bahan alami ini meningkatkan kepercayaan konsumen atas khasiatnya yang baik dan komposisinya yang tidak mengandung racun. Jamu merupakan salah satu representasi dari kearifan lokal yang berkembang di masyarakat karena kebermanfaatan minuman tradisional ini masih dipercaya oleh masyarakat dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit tanpa menimbulkan efek samping.
KEMBALI KE ARTIKEL
