Pentingnya Sistem Koloid dalam Kehidupan Sehari-hari

Sistem koloid adalah suatu sistem dispersi yang terdiri dari dua atau lebih fase yang berbeda, di mana partikel-partikel zat terdispersi (juga dikenal sebagai fase terdispersi) tersebar dalam fase pendispersi (juga dikenal sebagai medium pendispersi) dalam ukuran partikel yang relatif kecil. Partikel dalam sistem koloid memiliki ukuran antara 1 nanometer hingga 1 mikrometer, yang membuatnya berada di antara partikel-partikel dalam larutan dan suspensi.