 Di tengah penjelajahan kuliner ini, aruna juga berusaha keras untuk memahami budaya di tempat ia berada. Keragaman kuliner indonesia ini merupakan kisah yang mengungkapkan hubungan antara makanan, cinta dalam diri sendiri, dan budaya. Melalui matanya yang jeli dan lidah yang memiliki citra rasa yang tinggi, aruna mengarahkan pembaca  untuk memahami bagaimna makanan menjadi ciri khas sebuah daerah.
 Novel ini menggambarkan kenikmatan makanan sekaligus menyampaikan pesan-pesan yang ada di dalam kehidupan ini. Selain itu novel ini tak hanya tentang rasa dan makanan tetapi juga memaparkan sisi emosional si aruna tersebut. Kisah cinta yang cukup rumit memberikan pendalaman pada karakter tersebut. Dalam makanan pun rasa yang terdapat di makanan tersebut tidak selalu berjalan dengan mulus, seperti kehidupan ini.
 Sang penulis pamuntjak, sangat bagus menyusun novel ini, mengasih kisah yang menggoda daya tarik tersendiri. Sang pembaca di bawa dengan si penulis dalam perjalanan kultural yang memikat. Novel yang berjudul " Aruna dan Lidahnya " ini bukan hanya menceritakan tentang makanan tetapi ia juga menceritakan tentang cita-cita dalam sajian.
