Minyak Ikan Gabus Mengandung Albumin yang Tinggi

Ikan gabus (Channa Striata) merupakan ikan yang jarang diminati karena  rasanya yang kurang enak dan memiliki penampilan yang cukup menyeramkan yaitu bentuk kepala seperti ular dengan tubuh panjang serta berwarna gelap, sebagian masyarakat menyebutnya sebagai snake head.