Bandung - Sistem pangan di era antroposen tengah menghadapi tantangan serius yang membutuhkan perhatian segera. Hal ini disampaikan dosen prodi Agribisnis Universitas Muhammadiyah (UM) Bandung Alghif Aruni Nur Rukman dalam program Gerakan Subuh Mengaji Aisyiyah Jawa Barat beberapa waktu lalu. Menurutnya, sistem pangan yang mencakup seluruh aktivitas pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi, dari menanam hingga mengonsumsi, kini menghadapi masalah global yang signifikan.
KEMBALI KE ARTIKEL
