Pada hari Sabtu tanggal 21 Oktober 2023, tim pelaksana Program Pemberdayaan Masyarakat Desa (P2MD) Himpunan Mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan (HMPS BISMA) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) sukses menjalankan pendampingan pembuatan produk dodol dari pangan lokal durian Banjarharjo, Kalibawang, Kulon Progo. Kerjasama pengembangan produk dilakukan sebagai bentuk diversifikasi (penganekaragaman) hasil durian yang pertama kali dilakukan. Kegiatan pendampingan ini merupakan bentuk follow up dari kegiatan sebelumnya yaitu pelatihan pembuatan dodol pada 30 September 2023. Ibu-ibu PKK tidak hanya diberikan pelatihan produksi satu kali saja tetapi dilanjutkan dengan pendampingan.
KEMBALI KE ARTIKEL
