Buah dan sayur diperlukan tubuh sebagai zat gizi dan sumber vitamin, mineral dan serat pangan yang penting bagi pertumbuhan, perkembangan dan kesehatan tubuh. Sebagian vitamin dan mineral yang terdapat dalam bauah dan sayur mempunyai fungsi sebagai anti oksidan sehingga dapat mengurangi kejadian penyakit tidak menular terkait gizi, sebagai dampak dari kelebihan atau kekurangan gizi. Antioksidan berperan dalam memerangi radikal bebas, karena mampu memperlambat hingga mencegah oksifasi molekul lain. Bahkan ada pula buah yang dapat melindungi ana dari penyakit Alzheimer. Beberapa buah yang patut anda konsumsi mencakup jeruk, apel, jambu biji, alpukat, papaya dan juga manga.
KEMBALI KE ARTIKEL
