Cibiyuk (21/7) -- Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang digemari oleh masyarakat. Daging memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga baik bagi tubuh. Akan tetapi, daging sangat mudah rusak dan rentan terkontaminasi oleh bakteri apabila tidak ditangani dengan tepat. Selain itu, banyak terjadi pemalsuan daging di pasaran sehingga diperlukan pengetahuan tentang cara memilih daging yang baik yaitu sesuai dengan konsep ASUH.
KEMBALI KE ARTIKEL
