Negara Indonesia terkenal akan dunia kulinernya, dengan adanya berbagai sumber daya alam yang melimpah menciptakan makanan yang beragam, ditambah dengan budayanya yang unik. Hal ini membuat wisatawan local dan mancanegara tertarik untuk datang ke Indonesia. Ditambah dengan media sosial yang digunakan untuk memperkenalkan kekayaan Indonesia khususnya makanan tradisional. Zaman yang semakin berkembang menjadikan kuliner bergeser ke makanan cepat saji, hal ini dikenal dengan sebutan makanan viral oleh generasi Z. Makanan yang dikenalkan lewat media sosial kemudian ramai diburu oleh masyarakat yang akan menyebabkan makanan ini bertahan dan berkembang pesat di berbagai kota. Dengan adanya berbagai inovasi pangan yang unik yang menarik khususnya untuk anak-anak dan remaja ini seharunya dapat dikembangkan juga dalam makanan sehat, yang mana akan berpengaruh pada kesehatannya dimasa yang akan datang.
KEMBALI KE ARTIKEL
