Pemanfaatan Daging Keong Tutut (Filopaludina Javanica) Sebagai Olahan Makanan di Desa Samben, Kecamatan Gunung Jati, Kabupaten Cirebon

Sabrina Ratu Vera 1), Jilan Fairuz 2), Nazwa Salsabilla 3), Program Studi Tadris Biologi, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan , Universitas Islam Negeri Siber Syekh Nurjati Cirebon. Jl. Perjuangan Sunyaragi, Cirebon 45132, Jawa Barat, Indonesia