Bubakan, Mijen (7/8/22) -- Kelurahan Bubakan memiliki sumber daya utama salah satunya yaitu susu kambing. Berdasarkan survey, susu kambing ini hanya dijual dalam kondisi segar tanpa diolah lebih lanjut. Hal ini tentu akan berdampak pada kurang optimalnya pendapatan peternak. Di sisi lain, pengolahan lebih lanjut pada suatu bahan akan memberikan nilai jual yang lebih maksimal apabila telah menjadi produk. Dengan itu, mahasiswa KKN antusias untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK agar lebih inovatif dan meningkatkan UMKM daerah setempat.Â
KEMBALI KE ARTIKEL